500 gram cumi, dibelah dua, dikerat-kerat, dipotong
100 gram jamur kuping kering, diseduh air hangat, diiris-iris
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris setengah lingkaran
2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
1 cm jahe, diiris tipis
2 buah cabai hijau besar, dipotong serong
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok teh tepung maizena, dilarutkan bersama 2 sendok teh air Cara Membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Tambahkan jahe dan cabai hijau. Tumis hingga layu. Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, dan merica. Aduk rata. Tuangi air, aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk hingga meletup-letup. Untuk 5 porsi Catat semua yang anda butuhkan dan beli semuanya setelah itu persiapkan alat daput untuk membuat Resep Tumis Cumi Jamur, setelah siap saji coba anda sarankan kepada salah satu keluarga atau teman terdekat untuk mencobanya menu yang baru anda buat apakah sudah memiliki cita rasa yang sempurna atau masih ada yang kurang.Catat semua yang anda butuhkan dan beli semuanya setelah itu persiapkan alat daput untuk membuat Resep Tumis Cumi Jamur, setelah siap saji coba anda sarankan kepada salah satu keluarga atau teman terdekat untuk mencobanya menu yang baru anda buat apakah sudah memiliki cita rasa yang sempurna atau masih ada yang kurang.
0 Response to "Resep Tumis Cumi Jamur Lezat"