Resep Selada Pengantin

 

Resep Selada Pengantin

Bahan:
3 buah kentang besar, cuci bersih, rebus, potong dadu 4cm
3 butir telur ayam rebus. Masing-masing potong 4
1 buah mentimun, cuci bersih, belah 4, iris tipis
250 gr kol, cuci, iris halus
100 gr daun selada, sobek kasar
3 buah tahu cina besar, goreng, potong dadu.
100 gr emping
250 air panas

Bumbu halus:
300 gr kacang tanah goreng
2 cabai merah, seduh air panas
50 gr ebi, sangrai, haluskan
3 sdm gula pasir
1 sdt cuka masak
1 sdt garam

Cara Membuat:
Campur bumbu halus dengan air panas, aduk, sisihkan.
Siapkan piring saji, letakkan daun kol, kentang rebus, tahu, timun, dan selada dan telur.
Baca Juga : Resep Sayur Lodeh Labu

0 Response to "Resep Selada Pengantin"