Resep Chocolate Kiwi Cake

Resep Chocolate Kiwi Cake

Bahan :

100 g kismis
100 g kiwi kering
60 ml rhum, jika suka
140 g mentega
250 g gula pasir
2 butir telur ayam
2 kuning telur ayam
1 sdt vanili bubuk
180 ml yoghurt tawar

Ayak jadi satu:

170 g tepung terigu
50 g cokelat bubuk
½ sdt garam
½ sdt soda kue
½ sdt baking powder

Taburan:

100 g almond iris
100 g chocolate chips

Cara membuat:

Campur buah kering dengan rhum hingga rata. Diamkan beberapa saat.

Kocok mentega dan gula hingga gula larut.

Tambahkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.

Masukkan yoghurt, aduk rata.

Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.

Masukkan campuran buah kering, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang.

Beri bahan taburan.

Panggang dalam oven panas 180C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan

Baca Juga : Resep Kue Red Velvet Fruit Cake

0 Response to "Resep Chocolate Kiwi Cake"