Resep Kue Puding Vanila Karamel Cokelat

Resep Kue Puding Vanila Karamel Cokelat

Bahan-Bahan :

Puding Putih Vanila Caramel:

100 gr gula pasir untuk caramel
100 ml air
1 bks agar agar bubuk
650 ml susu
1 sdt vanili
1 kuning telur kocok
50 gr gula pasir

Puding Coklat :

1 bks agar bubuk
100 gr dark cooking coklat
25 gr coklat bubuk
650 ml susu
1 btr telur kocok
100 gr gula pasir  

Cara Membuat :

Puding putih vanila caramel :

Karamel : masukkan gula ke dalam panci dan panaskan sampai meleleh dan berwarna coklat tuangkan air 100 ml sedikit demi sedikit hingga larut lalu sisihkan

masak agar-agar dengan susu, caramel dan gula sampai mendidih, campurkan dengan kuning telur aduk lalu angkat dari api lalu di masukkan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.

Puding Coklat :

Campur susu, agar-agar coklat bubuk, dark cooking coklat,gula di aduk dan didihkan
Masukkan telur aduk-aduk sebentar lalu tuang di atas cetakan puding vanilla caramel tadi

Biarkan dingin dan sajikan

Baca Juga : Resep Puding Warna Spesial

0 Response to "Resep Kue Puding Vanila Karamel Cokelat"