Resep Kue Cokelat Raspberry
Bahan-Bahan :
125 g dark cooking chocolate, potong-potong
125 mentega tawar 1
50 g gula palem
150 g gula pasir halus
4 butir telur ayam
Bahan di-ayak:
200 g tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
1 sdt baking powder
Pelengkap:
450 ml krim kental, kocok hingga kental 250 g raspberry segar Daun mint
Cara Mengolah :
Tim cokelat hingga leleh.
Kocok mentega dengan gula palem dan gula hingga lembut.
Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata.
Tambahkan campuran tepung. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam 10 buah mangkuk tahan panas diameter 10 cm yang sudah disemir mentega.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 25 menit.
Angkat, Dinginkan, keluarkan dari mangkuk.
Belah kue menjadi dua, olesi dengan krim.
Hiasi atasnya dengan krim dan raspberry.
Untuk 10 buah
Baca Juga : Resep Kue Cake Kurma Kacang Cokelat
0 Response to "Resep Kue Cokelat Raspberry"