Resep Kue Lapis Sagu
Bahan Kue Lapis Sagu :
250 gram gula pasir
600 ml santan
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
300 gram tepung kanji pewarna merah, dan hijau Cara Membuat Kue Lapis Sagu : Masak santan, gula, serai, daun jeruk, garam dan pandan sampai mendidih, saring lalu sisihkan. Masukkan tepung kanji dalam mangkuk besar, tuangkan santan sambil diuleni. Bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna merah, hijau dan sisanya biarkan putih. Panaskan kukusan dan masukkan loyang loaf 12 x 22 cm oles dengan minyak goreng. Kukus satu sendok sayur adonan selama 15 menit, tuangkan adonan warna lain dan kukus selapis-selapis. Terakhir kukus lagi 30 menit, dinginkan lalu potong-potong. Untuk 15 potong Baca Juga : Resep Kue Lapis Beras
0 Response to "Resep Kue Lapis Sagu"